 Im ersten Jahr seines Bestehens wandten sich etwa 8.800 Mal Verbraucher an das Portal www.lebensmittelklarheit.de. Rund 5.600 Beschwerden galten der unklaren Kennzeichnung oder Aufmachung von Lebensmitteln....
Diese werden bei berechtigter Kritik mit einer fachlichen Einschätzung und der Stellungnahme des Herstellers online gestellt. „Das Verbraucherportal konnte sich bereits in seinem ersten Jahr als Informations- und Diskussionsplattform der Verbraucher profilieren und hat damit alle Erwartungen übertroffen“, bilanziert Gerd Billen, Vorstand des Verbraucherzentrale Bundesverbands.
Hersteller reagieren auf die Kritk
Einen besonderen Erfolgsfaktor unterstreicht Projektleiter Hartmut König von der Verbraucherzentrale Hessen: „Auf nahezu jede dritte Verbraucherbeschwerde haben die Hersteller unmittelbar mit Korrekturen reagiert.“ Darüber hinaus beteiligen sich Interessierte über Umfragen und im Forum aktiv. So erklärten in der jüngsten Umfrage zum Einkauf von Schinken über 6.000 Verbraucher, dass sie eine Kennzeichnung bei aus Teilstücken zusammengesetzten Produkten wünschen. Die über www.lebensmittelklarheit.de geäußerten Beschwerden und Wünsche der Verbraucher konzentrieren sich vor allem auf fünf Problemkreise, die mehr Klarheit und Wahrheit benötigen.
1. Die Kennzeichnung von Milch- und Fleischprodukten muss deutlich machen, von welchem Tier die Rohstoffe stammen. Eine „Geflügelwurst“ sollte auch nur Geflügelfleisch enthalten. Wo Kalbswiener draufsteht, sollte auch nur Kalb enthalten sein. Und ein Ziegenkäse aus 85 Prozent Kuhmilch täuscht Verbrauchererwartungen.
2. Italienisches Ciabatta, griechischer Käse oder Frankfurter Würstchen: Wenn Bilder, Farbaufmachung oder der Produktname eine besondere Herkunft suggerieren, dann muss deutlich werden, auf was genau sich der Hinweis bezieht – auf den Ort der Herstellung, die Herkunft der Zutaten oder nur auf die regionale Zugehörigkeit der Rezeptur.
3. Verbraucher wollen eine verlässliche Verwendung der Werbeaussagen „ohne Zusatzstoff xy“ oder „frei von xy“. Wenn ein Fertiggericht mit dem Hinweis „Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen oder Aromen“ beworben wird, sollten nicht ohne entsprechenden Hinweis für die Verbraucher diese Zusatzstoffe durch andere Zutaten mit ähnlicher Wirkung ersetzt worden sein. Wenn ein Bier noch Restalkohol enthält, täuscht die Bezeichnung „alkoholfrei“ – auch wenn dieser Anteil gering ist, wäre der Hinweis „alkoholarm“ mit Hinweis auf den Restalkoholgehalt treffender.
4. Die Kennzeichnung in Wort und Bild auf der Verpackung soll ehrlich Auskunft geben über die Inhalte von Lebensmitteln. Derzeit können zum Beispiel Kirschen oder Erdbeeren auf dem Etikett für Erfrischungsgetränke oder Süßigkeiten werben, obwohl nur Aroma enthalten ist.
5.Vor allem wünschen sich Verbraucher die [1]Verkehrsbezeichnung des Produktes an deutlich sichtbarer Stelle auf der Vorderseite jeder Lebensmittelverpackung. Dieser muss die Qualität des Produktes allgemein verständlich beschreiben. Eine sogenannte Hühnersuppe, die kein Hühnerfleisch enthält, enttäuscht Verbraucher.
Auch weiterhin werden die eingehenden Hinweise der Verbraucher und die Ergebnisse von weiteren Umfragen ausgewertet. Die gewonnenen Erkenntnisse werden durch repräsentative Verbraucherbefragungen überprüft. Das Portal www.lebensmittelklarheit.de wird von den Verbraucherzentralen betrieben und im Rahmen der Initiative „Klarheit und Wahrheit bei der Kennzeichnung und Aufmachung von Lebensmitteln“ durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz bis Ende des Jahres 2012 gefördert.
[1] Die Verkehrsbezeichnung ist eine Beschreibung des Lebensmittels, die die Art des Produktes und dessen charakteristische Merkmale angibt.
| |
Weitere Artikel zum Thema Nachrichten - Deutschland:
03.01.2013:
Innenminister Herrmann: Ausweitung der Videoüberwachung an gefährdeten Orten unbedingt notwendig
02.07.2012:
vzbv: Verbraucherschützer und Mittelstand lehnen Pläne zur Stiftung Datenschutz ab
14.03.2012:
Schlecker Insolvenz: Auch der Landkreis Pfaffenhofen ist betroffen
24.11.2011:
Sichere Aufbewahrung von Waffen - Kontrollen des Ordnungsamts seit Änderung des Waffengesetzes
23.09.2011:
IAA: Deutsche Telekom prämiert die beste App-Idee fürs Auto
13.08.2011:
Konsultation zur Entwicklung des Strommarkts endet am 29. August 2011 - Neue Servicenummer der Bundesnetzagentur
05.08.2011:
Teilnehmerzahl im Mobilfunk weiterhin steigend
01.03.2011:
Justizministerin Merk: "Chancengleichheit in juristischen Prüfungen durch anonyme Bewertung sichern!"
12.11.2010:
Knobloch begrüßt Bundestagsforderung nach Freilassung von Gilad Shalit
19.08.2010:
Ausweitung der Widerspruchsfrist bei Google
|
